Nos élèves réclamaient à corps et à cri du N... (célèbre pâte à tartiner à l'huile de palme), nous avons donc opté pour un menu enthousiasmant pour eux mais plus respectueux de l'environnement.
- Tartines de pâte à tartiner sans huile de palme (on en trouve dans les magasins Casino),
- Pain de la boulangerie qui travaille avec de la farine issue de l'agriculture raisonnée,
- Jus d'orange BIO.
Auteur photo : A. Kniesel
Atouts Développement Durable :
Aux Pays Bas une entreprise recycle les plants de tomates après la récolte pour les intégrer à la fabrication de carton d'emballages (à hauteur de 15 à 20 %). Ces cartons servent à emballer ... des tomates !
Finalement la cellulose reste de la cellulose.
Pour en savoir plus consulter la page de terraéco.net.
Au menu ce mercredi : crêpes bio et diverses confitures réalisées par la classe de seconde SAPAT avec leur enseignante d'ESF.
Nos jeunes ont pu découvrir des confitures assez originales : potimarron, figues, tomates vertes ou plus classique aux pêches. les fruits proviennent
Un grand merci aux élèves qui se sont portées volontaires pour faire les crêpes, aux enseignantes d'ESF, aux élèves de seconde et aux "fournisseurs" de fruits.
Atouts Développement
Durable :
- La production de produits bio est plus
respectueuse de l'environnement,
- Le circuit ultra-court permet de limiter la
pollution (pas de transports).
"Du 19 au 27 septembre 2015 partout en France, avec le soutien du réseau
Biocoop, le réseau FNAB et ses partenaires se mobilisent pour proposer
des rendez-vous avec des producteurs bio et débattre avec les élus des
territoires sur les innovations de la bio pour le développement local."
Pour en savoir plus RDV sur le site de "Village".
Le menu est une surprise !
Merci d'avance à nos collègues MLD et MB.
Tous les membres de l'équipe sont invités.
RDV la semaine prochaine et bon appétit !
L'atelier s'est très bien passé. Tous les jeunes et quelques collègues ont pu découvrir le projet et le blog. Les participants ont pu écrire des commentaires et déposer des articles après une invitation. Les documentalistes n'ont pas pu s'empêcher de faire un peu de pédagogie sur les droits d'auteur, la gestion des autorisations pour écrire dans le blog et la structure de ce produit de communication.
Merci à tous pour votre participation et à bientôt.
Nos élèves réclamaient à corps et à cri du N... (célèbre pâte à tartiner à l'huile de palme), nous avons donc opté pour un menu enthousiasmant pour eux mais plus respectueux de l'environnement.
