Il fait frais pour la première fois de l'année alors on propose des boissons chaudes aujourd'hui : thé, tisane, café, capuccino.
Comme presque tous les élèves sont à l'extérieur pour les qualifications de rugby ou pour une sortie ludique notre collègue D.M. a fait une brioche maison à la pâte à tartiner sans huile de palme, c'était savoureux, un grand merci à elle.
Atouts "Développement durable" : fait maison et sans huile de palme. Qui dit mieux ?
A partir de la rentrée de septembre 2015, nous proposons à nos élèves internes un goûter plus "durable" le mercredi : produits locaux et/ou BIO, commerce équitable, circuits courts, limitation des emballages ... Un projet qui se veut convivial, éducatif, collaboratif et économique puisque nous ne dépasserons pas le tarif du goûter "ordinaire" ... tout un programme. Je compte sur vous pour vos trucs et astuces, vos expériences et vos idées : partenaires, recettes, producteurs, conseils ...
mercredi 14 octobre 2015
mercredi 7 octobre 2015
C'est la saison ...
Des pommes bien sûr !
Pour ceux qui avaient encore faim, des tartines de confiture pour rassasier.
Atout Développement Durable : les pommes viennent d'un producteur local donc pas de pollution ajoutée par le transport.
Photo :
Pour ceux qui avaient encore faim, des tartines de confiture pour rassasier.
Atout Développement Durable : les pommes viennent d'un producteur local donc pas de pollution ajoutée par le transport.
Photo :
Herbst Äpfel (Kostenlose Photobank http://www.torange-de.com) / CC BY 4.0
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